Drezírovacie
                    stroje
Automat na výrobu
                  trvnlivého pečiva AC600


    Automatický panel s moderným riadením, umožňujúci výrobu rôznych druhov trvanlivého pečiva.
    Obsluhu stroja uľahčuje nekomplikovaný riadiaci panel ovládaný procesorom, ktorý umožňuje uloženie 300 druhov pečiva do pamäti.
    Každý pohyb stroja je dôkladne analyzovaný, čo umožňuje zadávanie zmien v procese výroby.


Plechy: 600/800, 400/600


Technické údaje:

Napájacie napätie:  400V
Príkon:                     1,6 kW
Váha:                       250 kg
Rozmery:                 1440 x 1080 x 1390 mm



AC600 - Foto

Dvojhlavicový automat
                  na výrobu trvanlivého pečiva s plnením DAC600

Dvojhlavicový automat DAC 600 slúži na výrobu rôzneho trvanlivého pečiva z dvoch druhov ciest súčasne. Môže to byť pečivo dvojfarebné, plnené alebo zdobené. Automat má rovnaký ovládací panel ako AC600


Plechy: 600/600-1000, 400/600-800
Hlavica s dvomi zásobníkmi na výmenné trysky na rôzne vzory.
Zariadenie na krájanie strunou.

Technické údaje:
Napájacie napätie:   400 Volt - 50 Hz
Príkon:                      2,15 kW
Váha:                        300 kg
Rozmery:                  1400 x 1200 x 1390 mm
DAC600 - Foto





Rotačný lisovací
                  automat na výrobu čajového pečiva WMC 400


Stroj je určený na výrobu krehkého čajového pečiva, vytláčaného z valca. Výmenné valce dovoľujú výrobu rôznych vzorov čajového pečiva.
Zariadenie je vybavené jednoduchým zariadením uľahčujúcim obsluhu, plynulú reguláciu, rýchlosť obrátok valcov, reguláciu napnutia pásu.

Plechy WMC 400:   400 x 400 - 800
Plechy WMC 600:   600 x 400 - 800
Výmenné valce

Technické údaje:

Napájacie napätie:  400V
Príkon:                     0,6 kW
Váha:                       200 kg
Rozmery ŠxDxV:      850x1800x1350 [mm]
WMC400 - Foto





Zariadenie na plnenie a
                  skladanie pečiva M 60


Zariadenie slúži na ukladanie marmelády alebo krému na spodný kus pečiva a prikrýva horným kusom pečiva s dotlačením vždy do rovnakej výšky. Takto plnkou zlepené pečivo sa jednoducho ukladá do obalov.
M60 - Foto


PZC 600 Stroj na
                  ozdobovanie pečiva


Stroj slúži na zdobenie čajového pečiva marmeládou, krémom, želatínou, za pomoci krokového posúvania plechu s pečivom a rovnakého dávkovania v radoch.
PZC600 - Foto



Stroj na poťahovanie
            čokolátou PS210

PS210 - foto


TECHNICKÉ PARAMETRE:

  Dĺžka stroja:              1600 mm
  Výška stroja:              1340 mm
  Šírka pásu:                210 mm
  Max. výška výrobku:  120 mm
  Hmotnosť stroja:        200 kg
  Príkon:                       2,56 kVA


Stroj na poťahovanie
            čokolátou MDC 600

Poťahovačka určená na poťahovanie cukrárenských výrobkov čokoládou alebo inou polevou.
Poťahovačka MDC 600 v štandardnom prevedení vykonáva nasledovné funkcie:
Oblievanie, podlievanie, oblievanie a podlievanie súčasne a odstránenie prebytočnej polevy. Dodatočné príslušenstvo stoja umožňuje zdobenie výrobkov tenkou vrstvou čokolády.


MDC 600 - foto TECHNICKÉ PARAMETRE:

  Rozmery stroja:          177 x 96 x 181 cm
  Napätie:                     400 V
  Pracovná šírka:          620 mm
  Hmotnosť stroja:        300 kg
  Príkon:                       5,1 kVA


Chladiaci tunel
            TS006

Chladiaci tunel je určený na priebežné schladzovanie cukrárenských výrobkov ako sú napríklad:

  cukrárenské výrobky obaľované čokoládou alebo čokoládovou polevou
  jemné pečivo a podobné cukrárenské výrobky oblievané marmeládou


Tunel - Foto

©2017 AXA spol. s.r.o